【CWNTP 應瑋漢 cwnkent88@gmail.com】今年美食展除了提供美食饗宴、飲食教育、食器藝術以及多元異國料理，在「食之旅」展區中，特別規劃「國道好食光」主題，集結國道服務區的庶民美食，讓民眾不用全台跑透透也可以在2017台灣美食展一嘗全台國道好味道。為了讓消費者可以在2017台灣美食展中，一嚐從台灣頭到台灣尾的國道美食，主辦單位台灣觀光協會特別邀請業者在「食之旅」專區推出國道美味料理。參展企業各家爭艷，南仁湖企業會在美食展中重現木桶餐推出在美食展限定的「香菇瓜仔肉國道便當」，協理黃秋玉表示：「『香菇瓜仔肉國道便當』經旗下小墾丁渡假村行政主廚吳明福研發，選用農糧米標章西螺米、新社無毒冬菇及CAS溫體豬等在地食材，並以西螺瑞春醬油全程相拌而成，此款便當為美食展期間限定，而且只要69元(建議售價)就可以吃到，而搭配高山冷泡茶的『國道好茶便當組』更特價只要百元。」
新東陽也不遑多讓，協理梁桓碩表示:「在美食展中，新東陽將限量推出關西服務區銷售第一，並於2016年奪得『國道美食評選』冠軍的『客家梅干扣肉便當』，只要55元(建議售價)；另外還有「現烤厚呷肉乾」，特地將清水服務區烤肉乾的機器搬至展場，欲帶給遊客一場兼具視覺與味覺的體驗。」
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