【記者 應瑋漢 cwnkent88@gmail.com】
Nespresso 奈斯派索向古巴咖啡傳統致敬 獻上秋季限量款Cubanía
以古巴咖啡傳統為靈感的全新濃烈層次
Nespresso 奈斯派索咖啡大師以古巴充滿熱情活力的生活方式與傳統古巴濃縮咖啡文化為靈感，創造出秋季限量款Cubanía，為您帶來全新味蕾饗宴並體驗熱情的拉丁風情。Nespresso用心創造一場滿溢古巴風情的極致感官體驗，特別於西門紅樓打造讓人宛如置身道地古巴街頭的場景，從入口的古董老爺車、街道上的水果攤販叫賣、特製古巴傳統道地美食以及多款Cubanía咖啡特調，甚至精心安排街頭藝術家現場為嘉賓雕刻姓名於NespressoCitizTravel Mug 咖啡隨行杯身留下美好的紀念。Nespresso特別於記者發表會上邀日巴混血女星Akemi以熱情奔放的Cuban Salsa舞蹈現身，並與Nespresso 奈斯派索台灣事業處長Brigitte Felber一同體驗Cubanía的全新咖啡濃烈層次體驗，於現場示範製作道地的Cubano古巴式濃縮咖啡以及古巴傳統酒類飲品Samba Colada森巴可樂達，邀請嘉賓共同品味Cubanía變化豐富的品飲方式。
咖啡是古巴人及世界各地古巴僑民的一種生活方式：一杯咖啡能在交流時刻取代任何對話及娛樂活動。Nespresso邀請咖啡愛好者開始一段Cubanía感官體驗之旅，從品聞濃厚的咖啡香氣到品味新鮮口感，達到探索咖啡文化與歷史的新境界。
在古巴，人們總是從容悠閒的享用咖啡。想要品嚐一杯道地的Cubano古巴濃縮咖啡，首先將蔗糖混合咖啡，直到咖啡呈現濃稠厚實的乳白色咖啡油沫後，再加入一點咖啡。對於多數人，古巴代表不同的生活步調，其具特色的咖啡文化代表著感性的拉丁風格，亦是一種享受於社交生活方式。
Cubanía限量款咖啡突破了Nespresso 奈斯派索現有咖啡強度，超越強度12 的KazaarGrand Cru，將強度提升至13—Nespresso 奈斯派索咖啡的強度取決於烘焙程度、苦味及口感。能達到如此卓越成就，來自於Nespresso咖啡專家早期的創新研發和應用，以及一位二十世紀初的德國教授Karl Lendrich的研究發現，透過溫和蒸氣咖啡的處理方式，能夠改變咖啡豆的物理及化學結構。
Nespresso 品牌經理張瓈今表示，根據過去於台灣舉辦的大型消費者活動與體驗式行銷(Mobile Tasting)的經驗累積，發現近8成消費者除了偏好於濃縮咖啡中加入些許牛奶，並喜愛選用強度高、口感濃烈的Grands Crus咖啡來與新鮮牛奶做搭配。這也就是為什麼Nespresso不斷致力創新研發新方法來提升咖啡強度。
一個簡單的方程式決定了咖啡的強度。根據咖啡豆烘焙密度以及潛在的萃取程度，並仰賴Nespresso專業咖啡知識來決定選擇何種咖啡豆來傳遞完美味蕾饗宴。Nespresso咖啡大師掌握各種咖啡豆的特性，將溫和的哥倫比亞咖啡豆經長時間烘焙，依然保有其咖啡風味。由於酸度會減低咖啡的強度，因此以圓潤溫和的阿拉比卡豆作為互補的關鍵。咖啡大師再加入頂級印度羅巴斯塔，以緩慢蒸氣的方式，將其原本獨特強烈的特性發揮至極致，展現前所未有的強度體驗。搭配上其他精選咖啡豆，使Cubanía產生濃稠且厚實的濃烈口感。
享用一杯道地Cubano咖啡，Nespresso 奈斯派索咖啡大師推薦將適當份量的蔗糖與新鮮萃取出的Cubanía極致濃縮咖啡(25毫升Ristretto)均勻攪拌，接著再萃取第二杯Cubanía極致濃縮咖啡(25毫升Ristretto)加入與糖混合的濃稠厚實咖啡中，一杯富有拉丁風情的Cubano咖啡便完美呈現。
除了飲用傳統道地的Cubano，更可將25毫升新鮮熱牛奶加入限量款Cubanía，打造絲滑、尊寵的味蕾饗宴。Cubanía牛奶咖啡帶有些許餅乾、焦糖與甜味香氣。以極致濃縮(25毫升Ristretto)品嚐Cubanía限量風味咖啡，使人想起狂野及層次豐富的古巴義式咖啡，讓您全然體驗拉丁式的咖啡文化。Nespresso 奈斯派索邀請咖啡愛好者們以全新的方式去了解、欣賞及體驗新的咖啡文化，並將其視為永無休止的自我挑戰。
關於Nespresso奈斯派索
Nespresso奈斯派索的故事始於一個簡單卻極具革命性的理念：讓每個人都可如技藝純熟的咖啡大師，調製出最完美的咖啡。Nespresso奈斯派索以最高品質的頂級咖啡系列、時尚又人性化的咖啡機及極具尊寵的會員俱樂部服務，為全世界的咖啡愛好者重新定義享受完美咖啡的體驗。Nespresso奈斯派索不只代表咖啡，更是由完美主義中享受愉悅、簡約設計中欣賞美學的全面感官體驗。身為頂級咖啡領導品牌的Nespresso奈斯派索，更是優質定量咖啡的先驅，為顧客帶來極佳的味覺饗宴，一杯接一杯，從不間斷。Nespresso奈斯派索已於全球60多個國家和地區開設超過320家精品店。http://www.nespresso.com/tw/cn
