台北西華飯店迎中秋 四款純手工月餅獻情意
20年熱銷口味經典重現 兩款精緻木盒搭配精選茶罐
中秋月下，品嚐五星級手工月餅之頂級美味，佐一壺好茶，和至親好友們共度此溫馨佳節! 台北西華飯店在今年中秋隆重推出四款純手工製作之港式月餅，從月餅的餡料到餅皮皆純手工製作而成，全程由20多年經驗的飯店主廚把關，勾勒出傾心醉人的絕佳廣式風味。8月1日起開放預購，除了廣受民眾歡迎、歷久彌新的「白蓮蓉雙黃月餅」和「XO醬雙黃月餅」口味之外，推出即造成轟動的「紅酒桂圓單黃月餅」，以及融合香醇桂花和烏龍茶葉、散發淡雅清香的「桂花烏龍單黃月餅」，四種風味的巧妙結合，讓今年中秋佳節，增添不少濃郁香醇的別緻風情！
台北西華飯店多年來堅持純手工製作中秋月餅，每顆月餅重量達300克，餅皮僅0.1公分薄，每一種餡料的使用和製作都極為費工講究。特選用來自宜蘭三星的鴨蛋至成蛋黃，在去掉蛋白後將蛋黃泡油洗淨，在淋上高粱酒烤過以去除腥味。嚴選來自緬甸的白鳳豆沙餡，經主廚精心控制糖份，巧妙拿捏成份以滿足顧客追求健康之導向，同時呈現出口感細膩綿密之獨特風味。
西華對於品質的要求，同樣展現在月餅禮盒包裝設計的細膩度上。今年特別推出單層「經典禮盒」和雙層「豪華禮盒」。經典禮盒內包含XO醬雙黃月餅、白蓮蓉雙黃月餅、紅酒桂圓單黃月餅、桂花烏龍單黃月餅四種口味各一入，以及精緻茶包四入。雙層設計的豪華禮盒則在下層內精心附上貴妃烏龍茶罐和坪林包種茶罐各一。兩款高雅精緻的禮盒都搭配名畫設計而成的典雅腰封和精美手提袋，足以展現送禮者的真摯情意。
l 銷售日期: 2013年8月1日至2013年9月17日
l 預購日期: 2013年8月1日至2013年8月31日
