失戀萬歲: 全台獨一無二 分手蛋糕 熱戀登場

全台獨一無二 分手蛋糕 熱戀登場 Elite Concept一禮莊園於2/14西洋情人節以「天使與魔鬼的戀愛關係」為主題，不僅在台北市三家分店為熱戀中情侶推出每款4吋NT$399的「真愛無敵．天使之戀情人蛋糕」，更為戀愛受挫中人推出極具創意與話題性的「無緣分手．魔鬼黑鑽蛋糕」，於 2011/02/07起開放訂購。 Elite Concept一禮莊園行政主廚陳清海表示，象徵歡慶意義的蛋糕為情人節必備的元素，但是情人節不僅情侶獨享的節日，他認為每一個人的感情世界都值得透過甜點來慶祝或進行情感療癒，正在為情所苦的消費者應該不比熱戀的人少，所以他特別為戀情受挫的消費者設計全台獨一無二的「無緣分手．魔鬼黑鑽蛋糕」，以代表苦戀過程的苦甜巧克力與被拒絕的香蕉為素材，代表失去被愛的感覺，藉著吃蛋糕的過程進行心靈治療，在將所有苦甜的回憶滋味下肚後，準備開始新人生與嶄新戀情，戀愛在轉運後重生。 情人節的必備元素除了蛋糕，巧克力也是不可或缺的愛情象徵，Elite Concept也特別推出「Elite Concept精品手工巧克力禮盒」，每一顆巧克力方塊上都有特別的鑽戒、粉紅愛心等象徵戀愛元素的圖案，代表戀人無限的情意，二顆裝禮盒每份NT$150，另有九顆裝禮盒供選購。 Elite Concept一禮莊園行政主廚陳清海表示，西洋情人節為烘焙業的年度重點檔期商機，今年的2/14情人節逢週一上班日，經驗顯示情侶們將提前致2/11週五歡度情人節，為了炒熱市場話題，他特別以「天使與魔鬼的戀愛關係」精心設計代表熱戀與失戀二款NT$399起的話題性另類蛋糕與巧克力禮盒等商品，他也非常期待從這二款特殊蛋糕訂單也可看出消費者的感情世界的端倪，並藉由話題延續年後佳節歡樂氛圍，業績估計將較去年同時成長25%以上。