情人節: 艾美左岸•邂逅情人夜

美食與香頌的浪漫對話 艾美左岸•邂逅情人夜 法國巴黎的左岸，向來以繪萃著人文與藝術的浪漫風情令人陶醉！台北寒舍艾美酒店於今年西洋情人節，特別推出「艾美左岸•邂逅情人夜」活動，將一樓「北緯25」餐廳外的落地窗廳廊打造為充滿戀愛氛圍的巴黎左岸，於2/12-2/14推出情人節限定套餐，每客NT2,999+10%，每日限量10組，以唯美的燭光以及小提琴手現場流動的美妙音符，展現情人專屬的浪漫情調。而頂級手工巧克力亦是傳遞愛意的最佳表現，引領深度品味巧克力風潮的「巧克光廊」自2/7-2/14推出情人節手工巧克力禮盒，包括NT360、NT600及NT1200三款組合，您可依情人口味挑選不同頂級產地或單一年份的巧克力，讓您倆的熱戀溫度如同巧克力般散發細緻且層次豐富的滋味。另外亦於2/12-2/14結合法國知名可可保養品牌-Sensation Chocolat推出「感覺情人•甜蜜住房專案」每房NT9,999+10%，每房贈送可可保養品乙組，讓您與情人一同沈醉被巧克力擁抱的甜蜜夜晚。 北緯25情人限定套餐 左岸香頌甜蜜點綴 「北緯25」於2/12~2/14特別將餐廳外的大片落地窗廳廊打造為法國最浪漫的左岸，結合頂級食材推出每客NT2,999+10%的情人限定套餐，每日限量10組，搭配唯美的燭光以及現場小提琴手的浪漫演奏，享受專屬於您倆的甜蜜時光。 餐前先送上「雨果特調雞尾酒」清爽的汽泡口感，挑動您倆的濃密愛意；接著以充滿拉丁美洲風情的「辛辣酒香紅魽魚塔」展開熱情序曲，選用新鮮紅魽魚切丁後，拌入橄欖油、檸檬汁、香菜、辣椒、龍舌蘭…等，勾勒酸甜香辣的迷人風味；「棕櫚糖干貝沙拉」為一道中西融合的創新美味，以中式料理中的手工腸粉包覆墨西哥酪梨醬、加拿大干貝以及帶有椰子風味的棕櫚糖，搭配由葡萄柚果肉、柳橙果肉、新鮮茴香絲…等組成清新爽口的沙拉；「燻鴨蘋果南瓜湯搭配杏仁餅」，將南瓜、新鮮蘋果片、茴香等打為泥狀，綴以宜蘭燻鴨，濃郁滑順的口感層次中，綻放燻香氣息；「香檳碎冰佐巧克力沫、草莓」則為Moët & Chandon與Manjari孟加里巧克力 64%的美味結合；精彩奢華的主菜「恩愛牛腓力配龍蝦」選用Prime等級美國腓力最菁華的Chateaubriand，柔嫩美味的口感讓人驚豔，主廚以獨特的烹調方式展現自然美味，並搭配澳洲龍蝦，襯著由義大利火腿、白豆、牛肝菌製成的醬汁，風味香濃；甜點部份特別精選多款「巧克光廊」最人氣的暢銷口味，讓您與情人可至巧克光廊選取喜愛的蛋糕美味，滿足您與情人的味覺享受。 巧克光廊　量身打造幸福美味 頂級情人，就要獻給她頂級的巧克力！甫開幕的巧克光廊特別推出三款手工巧克力禮盒，予您奢華的美味選擇。包含可依情人口味挑選不同產地或可可比例的「ChocoArt自選手工巧克力禮盒」NT360，貼心為情人量身打造浪漫滋味；另外亦可選擇台北寒舍艾美酒店首推的明星商品「艾美經典手工巧克力禮盒」(四入裝NT600/八入裝NT1200)，結合二款精選的獨家口味，包括巧克光廊副主廚鄭吉賢參加2011世界巧克力大師賽台灣區冠軍的獲獎作品「覆盆子玫瑰荔枝」以及全台獨賣、以格蘭庫瓦莊園巧克力製成的「經典莊園巧克力」，其為世界第一支標有可可豆年份、以單一莊園為號召的巧克力，風味圓潤、均勻，每年僅採限量供應，更能為您傳遞獨一無二的濃濃愛意。 感覺情人•甜蜜住房專案 延續五感六覺的幸福記憶 於2/12-2/14推出【感覺情人•甜蜜住房專案】，每房NT$9,999+10%即可與情人入住主管套房，包含探索廚房早餐二客，另外亦與法國知名可可保養品牌Sensation Chocolat合作，贈送每對愛侶感覺巧克力保養品一組，讓您的五感六覺皆能享受被巧克力擁抱的幸福體驗。