【應瑋漢 cwnkent88@gmail.com】「人生有幾個18年? 」于美人一句感慨,道出一路走來的心境。她發起的「做好事小組」 今年正式邁入第18年, 攜手南投知名品牌Feeling18推出「18做好事一路發」 公益曲奇餅乾,每售出一盒即提撥100元盈餘, 捐贈予陳綢阿嬤基金會兒少中心, 協助偏鄉失家兒少獲得更穩定的照顧與安置。現場來賓還有,茆晉( 日牂)師傅、許心怡、眼球先生、 陳綢阿嬤基金會董事長吳明賢及美食家吳恩文。
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于美人表示,18年前只是單純希望讓參與公益的人, 也能吃到真正好吃的甜點,同時讓募得的每一分錢都回到公益本身, 不增加行政成本。沒想到,一個起心動念,竟然一路堅持了18年, 累計已捐出2684萬元,支持許多募款能力有限的公益團體。
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她笑說,今年因為「18」這個數字, 第一個想到的合作夥伴就是Feeling18,「 如果做到85年,就找85度C。」一句幽默引來全場笑聲。 她也透露,今年特別要求Feeling18突破既有工法, 打造市面少見的「藏心可可曲奇」,將夾心概念融入曲奇餅乾, 小小一片餅乾歷經三道製程,只為呈現更細膩的口感。
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「我們每年都很『搞怪』。」于美人笑說, 雖然Feeling18產品早已成熟, 但團隊仍希望每一年都能做出新的突破, 不斷和師傅討論配方與口味,只為讓公益商品不只是做愛心, 更是一款真正值得購買、值得分享的美味甜點。
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談到18年來最大的收穫,于美人認為,不是募款數字,而是「 持續」帶來的力量。「很多事情不是做一次就有意義, 而是持續做下去,慢慢就會看見它的價值。」她分享, 曾在南投探訪一處公益園區, 赫然發現自己的名字竟刻在園區石碑上, 才知道多年以前曾經贊助過這個機構,當下既驚喜又感動。
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除了公益,于美人近年主持《美的世界》、持續攻讀博士, 也投入宗教文化研究。她坦言,自己不是迷信宗教,而是熱愛學習, 希望真正理解不同信仰背後的文化精神,而非停留在表面的形式。
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談到一路走來始終維持熱情的原因, 于美人引用一句最想分享的人生體悟:「不要小看持續的力量。」 她認為,人生許多成果都不是一蹴可幾, 而是在一次又一次的累積中,逐漸走出自己的道路。「 很多人不是沒有能力,而是在快看到成果之前就放棄了。」
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今年「18做好事一路發」公益曲奇將於9月18日開放預購, 10月15日起正式出貨,共推出可可、四季春茶及杏仁三種口味, 售價為一盒650元、四盒2320元、十二盒6240元, 希望透過「好吃又能做好事」,讓更多人一起把愛心延續下去。
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