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CWNTP 王牌主持人于美人和「Miss V Bakery 鐡盒餅乾」帶大家邊做好事吃好吃 一起去世界旅行「他們幫甘苦人照顧老人小孩,我們用行動(吃餅乾)為他們加油打氣」


【應瑋漢 cwnkent88@gmail.com】今年是「做好事小組」第14年,美人姐說:疫情這三年以來太亂了,各行各業都辛苦,以為疫情結束了,但是戰爭、通貨膨脹、極端氣候跟著來,導致失業、天災、人禍不斷,尤其是那些背負著家中經濟大計的人都不好過,何況是社會底層的弱勢族群。今年做好事小組也終於等到了夢𥧌以求的美味餅乾,本來好幾年前就想和Miss V Bakery合作,但總是錯過;她們最知名的肉桂卷是創業招牌,這幾年的鐵盒餅乾更是大家討論的焦點,不管是造型還是口味,都掀起了許多粉絲的追逐,經常賣到斷貨,追加不及。今年兩位女主廚以「含羞草/愛的花語」鐵盒為出發點,希望用愛帶著大家「一起去世界旅行」,特別創作了五款餅乾,包括了美、英、義、菲等異國風味,以及Miss V Bakery的招牌肉桂口味,讓大家做公益的同時,可以品嚐到她們的獨家產品,只給「做好事小組」的愛心支持者啊!今年做好事小組的贊助對象是在偏鄉默默服務獨居/弱勢老人的「嘉義安道基金會」,13年以來,先從救災做起,後來開始照顧許多身心障礙、失智失能的高齡長輩,後來又擴及缺乏照顧的獨居老人及弱勢家庭的兒童,「很多年輕人都出外打拼了,留下來的無依老人和兒童,我們儘量幫忙照顧」。安道基金會執行長吳敏華表示,2009年莫拉克風災重創南部山區,天主教嘉義教區發起了救助山區和海邊災民的行動,並在當年成立了「安道社會福利慈善事業基金會」,沒想到一路做下來,照顧的範圍越來越廣,包括了日照、長照、社區供餐、居家服務及送餐、延緩失能照護、沐浴服務、兒童課輔、交通接送等等,基金會本著天主慈愛的精神,希望能把大家的愛延續下去。

美人姐說,在經濟重創的時候,最先受到衝擊的就是底層弱勢族群,甚至外界的慈善捐款也跟著斷糧,像安道這樣完全沒有知名度的慈善組織更是難以生存,美人姐表示:「他們幫甘苦人照顧老人小孩,我們用行動(吃餅乾)為他們加油打氣」,希望把每一分錢都用在刀口上。美人姐十四年前突發奇想:做公益,也要吃好的,千萬不能讓愛心受委曲,於是找了幾位好朋友成立了「做好事小組」,再尋找最好吃的甜點來義賣募款。這個小組也是極罕見的「0行政支出」,所有費用如場地、拍攝、背板、媒體接待,甚至一杯咖啡都由大家贊助,或是美人姐自己掏腰包,募得金額全數用做公益,沒有一塊錢用在行政支出。做好事小組成員的固定成員眼球先生每年都為甜點餅乾設計美麗的包裝,早已經成為粉絲觀注和收藏的焦點,今年眼球先生乾脆把自己當成主角,登上了包裝設計,手拿肉桂捲酥餅,可愛的模樣非常吸睛。今年參與公益的通路有momo購物網、博客來、 PChome線上購物、愛飯團、 Yahoo購物中心、鮮拾網、遠傳FriDay購物、7-ELEVEN線上購物中心以及康是美,做好事小組召集人許心怡也表示,要不是各大通路齊心合力,支持這個「0行政支出的公益活動」,我們也不可能做這麼久。許心怡說,Miss V Bakery對口味及品質的執著從不放鬆,所以才累積了那麼多死忠的追隨者,今年為我們創作的世界風味餅乾同樣精彩,有美式的71%苦甜巧克力、英式皇家伯爵茶、義式橙香杏仁、菲律賓椰子球,以及招牌肉桂捲酥餅。不管是自己品嚐、和家人朋友分享,或是送禮,都可以把愛心分享出去。「世界一起做好事」鐵盒餅乾每盒公益價 599(含運),四盒2260、十盒4990,每一盒扣除所有成本,捐出100元作公益。餅乾於本月15日開始預購,21日起分批出貨,限量只有一萬二千盒。大家一定早點訂購,不然動作慢就搶不到了。

「Miss V Bakery 五款世界風味餅乾」:
1.招牌肉桂捲酥餅:Miss V Bakery 2013年創立以來的最招牌商品肉桂捲,第一次將其改變成餅乾的形式,肉桂粉採用兩家迪化街中藥行的肉桂粉,一家較辛辣、一家較香甜,比例完全遵照店內的肉桂捲製作,喜歡肉桂的朋友千萬不能錯過!2.美式雙倍巧克力餅乾:使用比利時進口的71% 苦甜巧克力製作,巧克力本身融入麵團之中,甚至還吃的到巧克力本體,不時會有巧克力融化的口感,濃郁香醇的黑巧克力其香氣和風味都讓人驚豔,絕對是一款吃過就無法忘懷的餅乾。3.英國皇家伯爵茶酥餅:使用英國皇家伯爵茶整罐茶葉打製成粉去製作,佛手柑的薰香和紅茶本身融合成頂級的香氣,每一口都能感受到茶香迴繞,吃完後更是滿嘴的伯爵茶香氣,絕對顛覆你對伯爵茶餅乾的印象。4.義式橙香杏仁球:使用美國大杏仁粉製成的義式杏仁球,遵循義大利傳統,口感硬脆,越嚼越香,適合沾濃縮咖啡或是白蘭地酒食用,橙皮帶出清新的風味,若是有去過義大利吃過此款餅乾的人,會有瞬間回到義大利的感覺。5.菲律賓風味椰子球:特意讓椰子保留微Q的口感,外表上色充滿椰子香氣,加入椰奶和麥芽糖。增添風味和濕潤度,大幅減少了不討喜的渣渣口感,反而越嚼越有味道,就連不喜歡椰子的人也會改觀,成分單純營養,是給小孩最佳的點心。(NFG - 流行電通 - NeoFashionGo - www.neofashiongo.com )  (CWNTP-華人世界時報 www.cwntp.net) 

 
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