【CWNTP 應瑋漢 cwnkent88@gmail.com】廚藝實境節目《 澳洲頂級廚師》(Masterchef Australia)以培育業餘廚師成為頂級名廚為宗旨, 經歷了十多年依然人氣不墜。今年第十二季以嶄新樣貌回歸, 評審主持陣容全新洗牌,並找回第四季的冠軍得主安迪艾倫( Andy Allen)回鍋擔綱主持。除了全新評審之外, 本季也找來被譽為「地獄廚神」的戈登拉姆齊(Gordon Ramsay)擔任首週的客座評審,西洋樂壇天后凱蒂佩芮( Katy Perry)也將擔任第24集的嘉賓評審。今年三月宣布懷孕的凱 蒂佩芮,挺著大孕肚親臨錄影現場, 巨星登場也讓大伙們驚訝地無不張大嘴巴, 甚至有參賽者激動到聲稱自己就快要心臟病發了。說到凱蒂佩芮與《 澳洲頂級廚師》的淵源其實相當深, 打從第一季開始的片頭主題曲就是出自她的成名曲《忽冷忽熱》( Hot n Cold),也因此該集的廚藝主題即以這首主題曲作為靈感, 參賽者必須在限時之內做出又冷又熱的美味佳餚, 爭取寶貴的淘汰豁免權。
一向熱情率真的凱蒂佩芮,一到節目現場就跟所有參賽者們說:「 老娘和我未出生的寶寶肚子都餓了,你們有兩張嘴要餵呀,動作快。 」在比賽過程中,不但試圖唱歌擾亂參賽者們的專注力, 還俏皮地試吃選手的辣味佳餚,大喊著:「她要把我辣死呀!」, 讓主持人趕緊向場外的工作人員要水,也瞬間讓緊張的競賽氣氛, 增添了不少歡笑。而自稱很愛美食的凱蒂, 也在品嚐選手們的成品時,開心地扭臀起舞,展現她對佳餚的肯定。 就在另一位名廚主持人傑克佐菲里洛 (Jock Zonfrillo)提醒她, 本週的獲勝者能夠獲得淘汰豁免權時,凱蒂不改搞笑個性地說:「 就這樣?沒有其他獎勵嗎,比如說按摩之類的?」讓傑克哭笑不得。 他更在事後接受採訪時, 打趣地宣稱不受控的凱蒂簡直就是一場惡夢。 本季為敗部復活的全明星賽制, 找回過往十一季裡未能拿下冠軍的24名參賽者, 再以廚藝一較高下,最後獲勝者不但能成為頂級廚師的頭銜, 還可獲得澳幣25萬元(約新台幣5百萬元)的高額獎金。 首週即找來戈登拉姆齊擔任客座評審,將帶給選手們美食震撼教育。 《頂級廚師》由製作人法蘭克羅丹(Franc Roddam)打造,並授權翻拍逾60種不同國家的版本,《 澳洲頂級廚師》則由澳洲恩德莫尚公司(Endemol Shine Australia production)製作。(NFG, www.NeoFashionGo.com )
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