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CWNTP 畢書盡力挺憨兒中秋禮盒 喜憨兒X健康養生X在地食材 三重驚喜


【CWNTP 應瑋漢 cwnkent88@gmail.com】喜憨兒基金會董事長蕭淑珍說明,我們在全台灣設置了4家庇護工場以及11家小型作業所,以烘焙、餐飲、包裝、園藝等作業活動,提供不同類別心智障礙者多樣化的學習項目。由專業師傅及老師帶領生產各式商品,儲備自力更生的能量。堯堯104年9月來到ENJOY餐廳工作,目前主要負責外場工作,店內的飲料90%都能調製,另有特殊專長即是很會叫賣,吸引顧客購買的話術都難不倒她。在中秋節即將到來的日子裡,堯堯將用她的熱情推薦客人最適合的中秋禮盒,因為每顆月餅皆包著喜憨兒所有工作人員與憨兒的共同努力而來的喜悅幸福果實!

畢書盡表示:「這次很高興受邀出席喜憨兒中秋記者會,中秋節即將到來,希望大家可以透過實際行動來支持憨兒的月餅,讓節日變得更有意義。同時也邀請大家參與"送愛到部落"活動,一起為偏鄉國小學童,募集中秋月餅來鼓勵他們。月餅禮盒中不可缺少的廣式月餅,特色就是皮薄餡多,餅皮是以鳳梨、檸檬、青蘋果、烏梅、麥芽等食材熬煮成水果糖漿再和麵而成,充滿光澤的餅皮,包入各種餡料後烘烤,顆顆飽滿香甜不膩口。西式的北歐鬆塔,咬上一口滿是各種堅果帶來的香氣,有腰果、夏威夷豆、南瓜子、杏仁片、核桃等等,紮實口感與滿滿好料豐富了味蕾。還有今年新推出的紅麴福圓酥,選用台南東山土窯烘焙的桂圓乾,炭焙香氣十足,天然健康的紅麴讓餅皮產生紅亮的光澤,色香味滿分。

 ( CWNTP 華人世界時報 www.cwntp.net )

 
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