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CWNTP 美食: 茶葉品牌 TWG Tea 茶風法式國王派 喜迎新年皇家般的好運氣...



【CWNTP 應瑋漢 cwnkent88@gmail.com】TWG Tea推出限定茶風法式國王派(TWG Tea King's Cake),國王派亦稱為國王餅「Galette des Rois」,是一款由甜杏仁與奶油餡、雞蛋和糖烤製成的法式千層酥皮大餅,在內餡中還會放置一個小人偶(fève,法文為蠶豆之意)。TWG Tea將獨家調配的茶宴舞會茶(Tea Party Tea)融入這款歷史悠久的精緻甜點中。茶宴舞會茶以清甜圓潤,高雅清芬的茶湯,在閒聚時,茶香優雅地綻放開來,圍繞著小黃花細舞著,邀約愛茶之人重回品茗滋味的經典時光。茶風法式國王派(TWG Tea King's Cake)甜香不膩的餡料與茶宴舞會茶的濃韻黑茶及香草、焦糖的細緻融合,別有一番清新甜香風味,茗茶餘韻令味蕾流連不捨。而國王派不僅僅是一款甜品,這款糕點的歷史最早可回溯至羅馬帝國時期,法國人民為慶祝每年1月6日主顯節「Epiphany」 - 三位東方賢士到來的日子而特別準備的一款甜點。在每年的主顯節前後,法國的家家戶戶都會準備國王派與家人朋友享用,一同齊聚與分享新年的幸運和喜悅。在法國,傳統品嚐國王派的方法更是充滿樂趣,聚會的主人將藏有「幸運」杏仁的國王派切分為小塊,分給參與的每位嘉賓。當所有客人已經分享到一塊派,若是哪位幸運兒在品嚐派的時候吃到那顆象徵「幸運」的小人偶,他(她)則被封為當天的「國王」或「女王」,戴上皇冠,並享受群眾所給予皇室般的禮遇,擁有一整年份的幸運,並且主辦下一個新年派對,提供象徵好運與希望的國王派,延續給下一位親人好友。
每個TWG Tea的茶風法式國王派(TWG Tea King's Cake)因應傳統禮節,皆內藏一顆「幸運」以及伴隨一頂金色王冠。為歡慶這個難得的美好時刻,TWG Tea更精心準備了特別驚喜給喜愛國王派的嬌客。於TWG Tea沙龍內用切片茶風法式國王派時,若您發現您的那一片國王派內藏有一顆「幸運杏仁」,請立即通知服務人員,您將可以獲得一支限定款的茶品;若您預購一整個的TWG Tea茶風法式國王派,並在蛋糕底盤找到一張「幸運禮券」,即可憑券至全台灣任一間TWG Tea精品店門市兌領頂級訂製系列茗茶乙支,讓TWG Tea為您全新的一年增添生機與期望。TWG Tea茶風法式國王派(TWG Tea King's Cake)供應9吋尺寸,適宜約8人一起享用,建議零售價為NTD 1,200元,將於2018年1月8日(一)至2018年2月8日(四)於台北任一家TWG Tea沙龍與精品店採現場預約訂購,並由TWG Tea位於台北101購物中心五樓的沙龍與精品店內取貨,同時亦可選擇於TWG Tea沙龍內享用切片茶風法式國王派,內用單片售價為NTD 200元,需加一成服務費,或可與季節限定套餐搭配。讓新年度的開始,就陶醉在茶風法式國王派的甜膩茗香與好運氛圍中。

( CWNTP 華人世界時報 www.cwntp.net )

 
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