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CWNTP 美食: 林宥嘉與奇華餅家分享『將我,變成我們』的喜悅



【CWNTP 應瑋漢 cwnkent88@gmail.com】林宥嘉表示「結婚真的是人生的一個大事。所以每一對新人在選擇喜餅上也都會相當仔細認真。奇華是個歷史悠久的品牌,在食材挑選上都是比較頂級的,還有我很喜歡奇華堅持用傳統手工製餅的精神。像是奇華的金悅喜禮盒,裡面有經典手工大餅及西餅,這樣的組合就很適合喜歡大餅的長輩們跟喜歡西餅的朋友們。」奇華餅家舉辦「喜餅禮盒新品上市發表會」,邀請到林宥嘉作為特別嘉賓。現場由奇華師傅帶著林宥嘉一同製作手工西點及中式大餅,從切片、壓模、進烤箱,都是林宥嘉蘊含心意親手完成的。奇華餅家也特地用心客製化專屬林宥嘉中餅圖案,烤出來的中式大餅既討喜又可愛。對此林宥嘉表示,相較於另一半的巧手,他不會做西點也從來沒有下過廚,希望可以藉由此活動向愛妻表達內心的情感。而奇華副總經理也透露「奇華餅家非常欣賞林宥嘉的才華,也知道他相當注重傳統禮節,因此這次的新品發表會才特別邀請他當嘉賓。」對於主持人現場提出關於林宥嘉喜餅的建議表示一定大力支持。

『將我,變成我們』結婚是每個人一生中充滿幸福和喜悅、最重要的人生大事,在台灣結婚習俗上,喜餅在結婚嫁娶中扮演著不可或缺的重要角色。由於喜餅是由男方負責在送定(雙方情投意合而訂定婚約)時送至女方家,以報答岳父母養育新娘長大之恩,再由女方能贈送給自己的親朋好友,告知親友喜訊。奇華副理表示,香港奇華餅家創立於1938年,為香港第一伴手禮,更在台灣已經深耕超過30年,一直秉持著使用真材實料的宗旨,用心製作每一樣糕餅。奇華強調送禮的濃厚情誼與慎重心意,希望能夠讓新人透過嫁喜禮盒來傳遞他們幸福的溫度。奇華副理表示挑選喜餅最重要的就是要選到大家都喜歡的喜餅。收到喜餅的人通常分成長輩和年輕人。但長輩和年輕人的口味又非常不一樣,通常長輩喜歡傳統、喜氣大方的大餅,而年輕人喜歡口味好吃、小巧的西餅,為了兼顧兩者的需求,中西合併喜餅是非常好的選擇。本次推出的這款新品「金悅喜禮盒」內有奇華餅家經典的中式大餅-日頭餅,以及多款精巧手工西餅,無論是大餅或西餅,每一款都是師傅以頂級食材和多道繁複古式手造工法捏製,吃起來口感豐富有層次,外盒以胭脂紅色襯托清雅的蓮花圖案作為主題,純潔又高雅大方,打造豐富、口感香甜不膩、外觀又大方得體的喜餅禮盒。

( 流行電通 FASHION-PS.COM ) (華人世界時報電通中心 CWNTP NEWS AGENCY)




 
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