【CWNTP 記者 應瑋漢 cwnkent88@gmail.com】傑米奧立佛旗下義大利餐飲品牌Jamie's Italian 真的要來了! 今日Jamie's Italian Taiwan臉書官方粉絲團上，刊登了一段由Jamie Oliver本人親自拍攝，向台灣粉絲打招呼的宣傳影片。熱情且俏皮的Jamie，對於即將在擁有美食天堂稱號的台灣開設餐廳的迫不急待與興奮之情，在短短53秒的影片中完全表露無遺。結尾Jamie更是發自肺腑的獻上誠摯邀請，以一句「Come and see us! 」號招台灣粉絲呼朋引伴一同來品嘗美食，體驗以健康、美味為出發點，佐上Jamie Oliver對於料理充滿熱情與想法，加上一點改變後的，獨一無二的義式料理。
世界名廚Jamie Oliver將登台開設Jamie's Italian義大利餐廳消息一確立後，立即在網路上造成一波美食愛好者的關注，不論是躍躍欲試的美食愛好者、又或是早已摩拳擦掌的老饕級食客，就連台灣餐飲界也掀起一股熱論，認為這是一個絕佳的機會能與世界名廚一同工作，不但可以站上世界級的舞台挑戰自我，並能在料理界的殿堂中學習成長。目前負責Jamie's Italian香港及大中華區品牌推廣的巨獅集團 (Big Cat Group) 計畫在9月7日 ─ 9月9日舉辦人才招募活動，對自己有自信、積極勤奮，且有興趣成為Jamie Oliver大家庭一份子的餐飲好手，不要錯過這個千載難逢的機會，上網填寫申請表格，下一個備受矚目的料理新星可能就是你。相關職缺訊息及投遞履歷方式請參閱招募網站http://www.jamiesitalianrecruit.tw/。
關於 Jamie's Italian
Jamie's Italian的誕生，源自90年代初，一位來自埃塞克斯郡的年輕廚師Jamie Oliver於倫敦Neal Street餐廳的廚房裡，與一位義大利人Gennaro Contaldo的相遇。他們在互動學習、烹調義大利美食的過程中惺惺相惜。若干年後，前往義大利遊歷的Jamie深受當地文化吸引，於是決定將義大利菜「選材新鮮、味道簡單而大膽、享用方式輕鬆」等特色與態度跟世界分享。而Jamie的良師益友Gennaro Contaldo更助其為傳統義國菜色注入創新概念及Jamie的獨特風格，成就了今天的Jamie's Italian。全球首間Jamie's Italian於2008年在英國牛津開設，獲得極大的成功及肯定，也激發了Jamie把餐廳擴大開設到英國其他地區乃至世界各地的想法。時至今日，Jamie's Italian在英國已有42間分店，海外則有包括新加坡、澳洲和杜拜等23間分店。
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