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CWNTP 美食: 「雀巢健康野餐聚」 林美秀與「小鮮肉」主廚上演「愛家料理秀」



【CWNTP 記者 應瑋漢 cwnkent88@gmail.com】林美秀以雀巢健康科學Nestlé Health Science「立攝適」年度品牌代言人的身分出席位於華山中央藝文公園的《華人健康日雀巢健康‧野餐聚》,除了在現場捕獲一枚「小鮮肉」主廚,更與主廚一起示範營養美味野餐健康料理,並擔任親子檔野餐料理競賽的評審。雀巢健康科學台灣保健營養品事業處品牌群經理翁秋桂表示:「今年是雀巢150周年,我們期望透過今天的野餐來喚起大眾用營養為健康打底的觀念,同時也要宣揚『愛家』的精神,希望野餐不再只是年輕人流行的活動,而是凝聚全家大小愛的力量的活動。」現場還有許多充滿活力及趣味的健康知識闖關遊戲與專業的健康諮詢站,是一場結合健康養身概念的野餐活動,不但聚集許多攜家帶眷的野餐人潮、甚至連銀髮族都熱情參與!

林美秀在現場與主廚Jeek一同示範由營養補充品「立攝適」巧妙入菜的野餐料理,其中一道是精緻的艾草百花果凍、並加入粽葉裝飾擺盤,是低GI、營養均衡的美味點心,讓喜愛甜點的民眾可以在端午節輕鬆取代高熱量的甜粽、吃得健康無負擔!而料理前主廚也做出暖男舉動、為林美秀捲衣袖,讓林美秀驚呼此招可以增加夫妻情趣,要現場男士「學起來!」,更甜蜜餵主廚剛完成的優格,現場充滿「愛家」氛圍。

二度擔任雀巢健康科學「立攝適」品牌代言人,林美秀力推品牌「以均衡營養提升生活品質」的理念,更身體力行、非常重視自己和家人的飲食狀況與身體健康。婚後林美秀偶爾會抽空烹調美味的健康料理,為老公和婆婆的健康加分,她提醒:「老年人有可能因為牙齒老化、咀嚼不易且吸收力較差,導致營養不良的狀況,所以飲食比起一般人更需要特別注意,所以我也很注重婆婆的飲食狀況,儘量讓婆婆有均衡的飲食及吃得健康,再搭配立攝適的補充品來補足所需要的營養,當然食用前還是要針對自己身體狀況並遵照醫師或營養師的建議來使用。」除了分享自己對於健康飲食的觀點與理念,林美秀也在現場號召大家跟身邊的親友們擁抱示愛,並呼籲大家在忙碌的生活也要多陪伴家裡的銀髮族進行戶外活動,多關心家人的身體狀況及需求,讓情感更緊密!


 
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