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CWNTP 美食: Bobii Frutii珍珠水果特調 手工珍珠夢幻飲品



【CWNTP 記者 應瑋漢 cwnkent88@gmail.com】時序進入夏日,飲料一級戰區東區潮街正式開戰! Bobii Frutii珍珠水果特調敦南店在6月13日於熱鬧的台北市敦化南路巷弄中正式開幕。 Bobii Frutii 由兩位熱愛珍珠茶飲的留學生所創立,在許多國家嘗過各式各樣的珍珠飲品後,決定歸國打造屬於台灣的珍珠特調,結合台灣在地文化及歐美時尚元素,讓消費者重新定義珍珠茶飲, Bobii Frutii 使用天然食材調製出繽紛夢幻色調,清新甘醇水果茶香搭配口感Q彈的特製手作珍珠,飄散淡淡自然清香,滿足你我感官上的多重享受,透過品嘗 Bobii Frutii 珍珠水果特調,進行一場美妙的味蕾之旅。
Bobii Fruti 在飲品原料上皆採用無添加的天然食材,由天然水果及頂級茶葉調製而成,不含任何人工香精與色素。 Bobii Frutii 另一特色是口感Q彈的手工珍珠,創辦人Young說:「珍珠是台灣特色,我們希望結合台灣文化讓更多外國朋友認識台灣。」 Bobii Frutii 不使用市售珍珠,花了2個多月時間研發出原味、黑糖、柚子和藍莓等創新口味的Bobii手作珍珠,讓口感更多元。 Bobii Frutii 珍珠水果特調皆使用創意命名,店內兩大熱銷的產品其中之一為「宇治初雪」,是手打抹茶與鮮奶的結合,再加入手工特製珍珠製作而成,「宇治初雪」使用的抹茶粉嚴選日本宇治三百多年的丸久小山園抹茶粉,做工十分講究與精細,每年只在三到五月採收茶葉製成,擁有自己的茶園,是京都抹茶的先驅,更是日本天皇指定御用的抹茶品牌,讓人品嘗之後餘韻無窮;另一迎合夏季,充滿浪漫氣息的「不想長大」,選用新鮮草莓、芒果與鮮奶優格混搭,口感清甜微酸帶有淡淡自然水果香氣,甜美夢幻的馬卡龍粉嫩色調,更深受少女喜愛,是今夏打卡上傳最佳配件。

 
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