【記者 應瑋漢 cwnkent88@gmail.com】
林美秀燃燒主婦魂大展廚藝 巧扮廚娘偷學主廚做菜小撇步餵ㄤ
首次擔任雀巢健康科學「立攝適」年度代言人 力挺「同桌饗宴」計畫憶母情深
創意「低GI」美味料理不輸星級美食 均衡營養羞拚「做人」
金馬影后-林美秀首次擔任隸屬全球最大食品集團雀巢公司的營養保健品事業部雀巢健康科學Nestle Health Science「立攝適」品牌代言人，並拍攝了首部品牌微電影《愛家*》，其溫暖孝順的形象及自身長期照顧慢性病患者的經驗，傳神地詮釋影片中糖尿病患與家人間的心情掙扎與難處，獲得廣大迴響。近期忙著出外景的林美秀特出席今日(8/6)雀巢健康科學〈立攝適均衡玩味‧低GI同桌饗宴〉媒體餐敘，響應「同桌饗宴」計畫，分享親身照顧奶奶及母親的經驗，並與餐廳主廚一同大展廚藝，推出美味的低GI創意料理，推廣營養補充品入菜的健康理念。
*雀巢健康科學立攝適《愛家》：https://www.youtube.com/watch?v=EmBcEYA7sAw&feature=share
回憶過往感同身受 林美秀想回到過去與至親共享「低GI同桌饗宴」
雀巢健康科學長期深耕醫療保健領域，有鑑於現代人營養普遍攝取不均，而糖尿病患也因日常飲食受限無法與家人同桌進食，進而衍生情緒問題或是造成家人壓力，雀巢健康科學團隊特別提倡「同桌饗宴」計畫，更研發將營養補充品「立攝適」入菜，並由居家照護營養師程涵宇營養師擔綱顧問把關的「低GI創意料理」，希望讓一般人及糖尿病患者都能夠「同桌」用餐，放心、開心地享用美味料理。由於林美秀的奶奶生前是糖尿病患者，因為血糖控制不佳、也從未接觸適合糖尿病患的營養補充品，所以奶奶到後期甚至嚴重到必須開刀截肢；而母親在世時林美秀也長期陪伴著媽媽度過洗腎的不適與低潮，因此對於病患及照顧者間的相處與衝突，林美秀感觸良多。林美秀表示：「慢性病患者都有飲食上的限制，尤其糖尿病患更因需長期控制病情，飲食設限、營養不均衡導致體力不佳，與家人的飲食隔閡更容易產生負面情緒甚至發洩在家人身上。如果早一點接觸成人營養補充品，甚至能將其變化成美味佳餚，相信親愛的家人一定能夠同桌享用健康均衡、美味滿分的料理。」
林美秀自評廚藝90分 認真學習主廚特調 羞喊回去餵ㄤ吃
去年完婚的美秀與老公感情依然甜蜜蜜，積極調養身體希望能生個猴寶寶，林美秀表示：「為了調養身體，我很在意均衡營養，所以非常注重食材的營養素及GI值，料理上也會注意要少油少鹽。其實我本身不是太習慣營養補充品的味道，但是最近開始嘗試用『立攝適』入菜料理，要花一些時間動腦筋做變化，但每道創意料理都讓我覺得好好吃，而且目前吃過的人都
說很不錯！很高興雀巢健康科學找到一個聰明的解決方法，讓營養不均衡的一般人、或是生病的糖尿病患者，全家人都能夠同桌共食，一起吃得健康！」因為工作忙碌、偶爾才會在家下廚的林美秀現場也大秀廚藝，與大廚一同示範美味的低GI清涼飲品，自評有90分的好手藝！林美秀說：「今天跟主廚學到的夏日特調，就是使用大家都可以喝的『立攝適-清流質』搭配水果調製的飲料，不僅消暑，其營養美味更可以取代市售飲品，低GI、低熱量適合一般人與糖尿病患者飲用，是非常健康的夏日飲品。我今天回去也要現學現賣做給我老公喝，幫他好好調養身體！」
消費送好禮！ 雀巢健康科學月送你到瑞士
雀巢健康科學Nestle Health Science為了讓更多人接觸並瞭解營養補充品的功能及優點，2015年起大動作進行相關行銷推廣計畫，7/1起至8/31的「雀巢健康科學月」即舉辦消費加碼抽好禮的活動，凡購買立攝適/愛速康/諾沛/愛攝適/飲沛/復康/佳易得產品任一箱，即有機會抽「瑞士旅遊券」、「iPad Air」、「雀巢DLC GST咖啡機」等多項豪華獎品，獎品總價值值近20萬元！詳細活動辦法請見：http://www.nestle.com.tw/media/event/event_20150630_1
另外，父親節將至，雀巢健康科學也提醒大家除了多多關心長輩、照顧好生病的家人，也別忘記檢視自己的營養均衡狀態、好好照顧自己！
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