2014 精品年禮 麗緻御品美饌集
麗緻佳禮喜迎春 天香珍饈慶團圓
亞都麗緻大飯店推出2014「麗緻御品美饌集」,由天香樓主廚精心烹調的頂級美味,是闔家團圓及年節伴手禮的最佳選擇。「麗緻御品美饌集」內含天香一品燉盅,以上好食材及高湯慢火細燉,搭配五道杭系精緻功夫小菜,以及獨創中西合璧的創意甜點-團圓烤布蕾,尊榮價NT$ 8,888,限量熱銷200組。預購期間(即日起至2013/12/31止),再加贈南棗核桃糕及杏仁牛軋糖各一包。
天香一品燉盅結合23種珍貴食材,在主廚對火候的精準掌握下,細心燉煮數小時,湯色清澈如琥珀,口感豐潤細緻,並飽含膠質與鮮味。今年還特別加入兩款台灣代表食材:陳年烏醋及紅蔥頭,如同畫龍點睛一般,為濃郁清澄的杭式燉湯注入台灣味。
此外,「麗緻御品美饌集」所搭配的五道杭系精緻功夫小菜 –香拌海蜇絲、糟醉虎膝、蔥?鯽魚、油爆鮮蝦、紅梅蓮藕,道道都是天香樓主廚蔚為招牌的功夫小品。香拌海蜇絲精選上好蜇皮,口感爽脆回味;歷時八個鐘頭小火煨煮的蔥?鯽魚,滋味甘甜而不膩;另有滋補養顏的糟醉虎膝、金黃酥脆的油爆鮮蝦、以及酸甜開胃的紅梅蓮藕,為新的一年帶來最豐富的團圓美味。
甜點的驚喜則來自於天香樓主廚與亞都西點主廚的創意組合--團圓烤布蕾,充滿焦糖香氣的滑嫩烤布蕾,搭上外皮軟嫩內餡飽滿的芝麻湯圓,甜蜜的滋味象徵2014年福氣美滿的開始。
麗緻御品美饌集 限量珍藏200組 優惠價NT$ 8,888
御品珍藏料理內含:
天香一品燉盅/五道杭系精緻功夫小菜 (香拌海蜇絲/糟醉虎膝/蔥?鯽魚/油爆鮮蝦/紅梅蓮藕)/團圓烤布蕾
預購期間:即日起至2013/12/31 限量200組