【華人世界時報 CWNTP 應瑋漢】
【夢幻宴饗】
中、日、洋、主廚華麗競演
大倉久和一週年精彩盛宴
費用：NT$8,888/ 每位(含稅，含服務費)
日期：2013年8月24日（六）
地點：大倉久和三樓宴會廳
時間：六點半入席/七點晚宴開始
為了慶祝台北大倉久和飯店開幕一週年紀念，回饋貴賓們的支持與愛護，大倉久和特別推出【夢幻宴饗】，融合中、日、洋料理豪華競演，配上現場管弦樂團表演，以及會後精彩獎品住宿券及餐券抽獎，讓每位與會嘉賓體驗前所未有的夢幻宴饗。
承襲東京大倉優良純正血統，台北大倉久和飯店本次集結館內頂級料理廚師，每一位都是獨當一面的餐飲大腕，個個不計成本、卯足全力，使出渾身解數，只為提供每位參與嘉賓千載難逢的極致體驗。在台灣首次出現的【夢幻宴饗】，一週年精彩盛宴，邀集中、日、洋料理競演，食材難尋再加上料理費工，因此只限量開放給前100位頂級貴賓預約，共同參與大倉久和一週年正式晚宴。宴會中將以國際規格呈餐餐飲美學，先以中式開胃菜鵝肝蝦酥、蟹肉沙拉、培根芝士捲揭開序幕，接續日籍料理長所準備的日式冷前菜登場，共六款海膽蘆筍蛋豆腐、愛媛湯葉、花枝海蔘腸、卡門貝爾乳酪雞肉松風燒、燈籠果鮭魚壽司、酒盜漬鯡魚卵海帶黑豆等。溫前菜的香煎鵝肝佐魚子醬，正式宣告美食盛宴的頂級身價。湯品為蛹虫草紅棗雞燉花膠，值得一提的是在料理界難得見到的蛹虫草，如今也由香港空運來台，躍上餐桌成為料理名菜。接續的生魚片以簡單又具濃郁口感的鮪魚（中腹及上腹）、龍蝦、比目魚芽蔥卷呈現，而魚料理選用蠔皇南非乾鮑海參、爽口冰沙的日本白鶴大吟釀冰沙，得以讓顧客味蕾稍稍獲得休息。主菜肉料理為頂級澳洲和牛菲力威靈頓佐松露醬，選用頂級和牛混搭松露烹調手法。並且承襲日式飲食風格，在晚宴的最終貼心送上御飯之鮭魚卵軍艦卷、搭配鰤魚及牡丹蝦，以及爽口甜點。
大倉久和【夢幻宴饗】
日期：2013年8月24日（六）
地點：大倉久和大飯店三樓宴會廳
時間：六點半入席/ 七點晚宴開始
每位NT$8,888(含稅，含服務費)，貴賓限量100位。敬請早日訂位，預約一個令人驚喜之夢幻夜晚！
訂位專線：02-2181-5111分機：1428
大倉久和一週年慶活動也由8月1日起正式開跑，館內各餐廳也推出優惠活動，回饋貴賓。優惠活動如下：
◎歐風館、桃花林中華料理、山里日本料理：
8月1日-8月31日，館內單筆消費餐飲金額滿NT$3,000（無法累計），就送NT$900之現金抵用券，NT$3000後每多消費NT$1000，即加贈NT$300之現金抵用券，依此類推。（使用日期為9月1日-12月31日，但下列日期不得使用：2013/09/19， 2013/10/10， 2013/12/24，2013/12/25，2013/12/31）
◎The Nine烘焙坊：
8月1日-8月31日，發行The Nine烘焙坊集點卡，每消費NT$300，即給予點數1點，點數集滿10後即可兌換大倉久和專屬悠遊卡一張，日後持本悠遊卡消費即可享有The Nine烘焙坊九折優惠。
(此活動限用於麵包及蛋糕)
