新加坡跨國上市集團Bread Talk®旗下第一美食廣場品牌
懷舊風正夯•感恩母親佳節新選擇！
大食代Food Republic首創國際美食「辦桌宴」
台北市寧夏夜市首創「寧夏辦桌強強滾」主題餐後，讓享用夜市美食變得輕鬆簡單。隸屬新加坡上市集團Bread Talk旗下的當紅美食品牌「Food Republic大食代美食廣場」，全球唯一旗艦店-大直旗艦店為即將到來的母親節首創美食廣場「辦桌宴」，從28家國際美食中挑選最具特色菜色打造獨一無二的母親節辦桌宴，將台灣獨有的辦桌文化帶入美食廣場中，古雅細緻的韻味加上滿桌的好菜，新”食”尚風潮全力搶佔母親節外食市場！
大食代總經理 蔡振世先生表示：「創新及文化一直是大食代所追求的，為因應母親節全新開發全新大食代母親節辦桌宴菜單，結合各國美食精華辦桌宴唯有在大直旗艦店才能獨享！」母親節辦桌宴共有三種不同套餐可挑選，每一種套餐都有十三道菜色，小家庭一家四口只要$1600搞定！可說是美味又超值！
母親節辦桌多國饗宴 「經濟又實惠」！預約還有「客製化貼心禮」
踏入大食代彷彿走進了時光隧道，讓媽媽品嘗美食同時，品嘗大食代用心打造的用餐氛圍，並回味兒時記憶！5月強打母親節辦桌宴，慰勞母親也能夠經濟又實惠。大食代總經理 蔡振世先生說：「大直旗艦店不同於一般美食街只能採套餐式的方式用餐，在開放的空間提供全新用餐體驗，更從香港、日本、韓國、越南及尼泊爾挑選了特色餐點和在地台灣菜合拼成獨一無二的母親節辦桌宴，讓全家人一同享用大食代內多國不同美食。」辦桌宴共有錦繡年華餐、風華絕代餐及風姿綽約餐三種組合做選擇，從前菜、甜點到飯後水果都一應俱全共十三道菜色，每人只要四百元即可享用各國美食；大直旗艦店精心為母親節打造的辦桌宴，豐富餐點內容高貴不貴絕對物超所值！凡預約辦桌宴再送大食代專屬的全家照及創意相框記錄著全家美好回憶！
專為母親節打造之養顏美容菜色 讓媽媽享受美食同時也更美麗
大食代大直旗艦店內各國美食林立，更有多種適合母親節之餐飲，像是：
【土司工坊-薏仁水】來自新加坡的獨特飲品，濃稠的口感，淡淡的薏仁香更是讓人上癮，對於肌膚保養有光澤細膩的功效，堪稱招牌美膚聖品之冠。
【漂亮石頭火鍋-膠原蛋白鍋】來自內地火紅的知名鍋物，其中特色湯底膠原蛋白加入魚皮、枸杞、紅棗口感獨樹一格，更是肌膚保持水嫩的泉源。
【Aniki美式餐廳-香蕉奶昔】體內環保好幫手，加上特調奶昔甜而不膩，媽媽喝了感覺也變年輕了！
【打米拌飯-鯖魚套餐】鯖魚套餐不僅熱量低，營養價值又高讓享受美食的同時輕鬆零負擔。
大食代行銷部經理 瞿光鴻說：「大食旗艦店內美食檔口不同於一般美食廣場，因為每一間檔口都是我們親自到場試吃挑選，駐入檔口更是一般美食廣場看不到的，完全都是各國特色道地的美食，食材挑選更是嚴格把關，絕對值得細細品嘗。」
將台灣獨有的辦桌文化引入美食廣場中，一向風格創新鮮明的大食代美食廣場屢屢在文化及美食中做完美連結，本次辦桌宴除了開辦「母親節」檔期外，由於反應熱烈，更計劃延長到緊接而來的「謝師宴」桌餐，預約請洽：(02)8502-0621，歡樂聚餐的好所在就在大食代。
【大食代品牌介紹】
隸屬於「新加坡Bread Talk集團」的當紅品牌「Food Republic大食代美食廣場」強調結合在地著名料理，同時引進世界各地經典美食，秉持著創新的經營概念，徹底扭轉美食空間舊有觀感，超越在感官上的新體驗。經營理念上，強調用餐是一種體驗文化交流的具體化，用一個獨特的方式呈現出親切與活力的感受。全球34間大食代除了改革美食空間的五感外(視覺、觸覺、聽覺、味覺、感覺)，也在亞洲許多國家展現在地文化經驗。大食代在空間中呈現出最佳料理與實惠價格，同時也提供深刻美食文化與優質服務。
