日本名門飯店頂級年菜 粵式風情盡在台北大倉久和
台北大倉久和大飯店將於2013年元旦，首度向各位嘉賓介紹國寶級粵式年菜料理，敬邀您一同細膩品嚐。由國際知名的資深港廚陳偉強領軍，獨創調配近20道粵式佳餚來滿足饕客們的味蕊。桃花林中餐廳不僅提供除夕夜桌菜，也將於2013/1/1~2013/2/6開放年菜外帶預約服務；只要貴賓們於2013/1/25前回傳外帶訂購單，即可享有早鳥專案9折優惠！
桃花林中餐廳的包廂區提供10人座除夕圍爐圓桌，一共12道極品菜色呈現中華美食色香味俱全的東方美學；五福乳豬拼盤、風生水起佛跳牆、翡翠龍蝦球帶子、團年蜜椒燒排骨、發財蠔皇鮑魚海參、當紅一品豉油雞、富貴花清蒸石斑魚、竹報平安娃娃菜、幸福臘味糯米飯、萬事如意映雙輝、金玉滿堂鮮果盤以及精緻甜品銀耳雪蛤湯，皇家品味的圍爐料理一桌僅30,888元。桃花林小吃區亦提供小家庭4人座的套餐服務，倍增溫馨闔樂氣氛。目前訂桌狀況反應熱烈，貴賓們敬請把握最後倒數預約機會。
年菜外帶分為套餐與單點兩部分，台北大倉久和為回饋支持者的愛護，特別推出6人份豪華年菜套餐只需12,880元;而單點小吃平均價位600元左右，體貼您多元化嘗鮮的樂趣。
港廚陳偉強針對年菜外帶單品表示，經典佳餚「招牌濃湯大排翅」，其濃湯由黃油老母雞搭配干貝與豬蹄精心調製而成，小火熬煮六小時後再加入日本黃金南瓜與竹笙，口感鮮甜濃稠又散發清香；是您冬季養生潤肺的最佳選擇！主打明星年菜之一的「翡翠蠔皇鮑魚海參」，食材特選菲律賓海參與上等生蠔，口感彈Q鮮甜，並以老母雞、火腿和豬肉熬煮成獨門高湯入味，伴以翡翠般的西蘭花增添富貴吉祥的濃厚年節氛圍！此外，「極品醬焗大明蝦」中的極品醬，是主廚陳偉強的私房秘方，以辣椒、蒜泥、蝦膏和小魚干調配由澳洲進口的大明蝦，整體口感非常香辣鮮甜多汁，讓您陶醉在澎湃海味之中！此道極品佳餚為主廚曾親自招待新加坡總理之作，絕對不容錯過。
台北大倉久和為大倉品牌Prestige系列的五星級飯店，空間裡蘊藏著傳統日本優雅纖細的脈絡，傳遞日本追求自然和諧的概念文化特色。桃花林中餐廳也秉持東京大倉「親切」與「和」的服務精神，堅持提供貴賓們富含東方禪意美學的用餐環境，只為讓您的身心靈能瞬間舒緩並充分感受美食魅力。
貴賓注意事項
＊訂購資訊
Tel: 02-2181-5136/ Fax: 02-2181-5152
＊取貨地點 / 取貨時間
3F桃花林中餐廳/ 2013/02/08~2013/02/09 (Time: 10:00~16:00)
