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CWNTP 公益: 「第一社福基金會」中秋買氣冷 「禎」「甄」高興見到你∼和vicky齊心為心智障礙青年打氣




【華人世界時報 CWNTP 應瑋漢】 

中秋買氣冷
「禎」「甄」高興見到你∼和vicky齊心為心智障礙青年打氣

距離中秋節不到3週,「第一社福基金會」由心智障礙青年製作的中秋禮盒僅銷售3成(比去年同期下滑5成),為了避免物價持續上漲,早已備好物料,然而聯絡老客戶後,發現企業預算大幅緊縮,去年大宗訂單都是一兩百盒起跳,如今都是二三十盒的訂單,令本會深感憂心。學員因工作量減少士氣受挫,知名藝人─Vicky、小禎及佩甄今日(9/12)下午特別蒞臨為學員打氣,和學員一起製作養生高纖的土鳳梨酥,將土鳳梨果肉紮實的揉進麵糰中,也現場響應立即訂購,並呼籲民眾響應支持心智障礙青年的心血結晶。
第一社會福利基金會提供心智障礙青年工作技能訓練,其中烘焙班製作中秋禮盒銷售,一年佔烘焙產品收入的7成,成為學員訓練經費的重要來源,學員更可獲得獎勵金,提升其自信,也減輕家庭照顧負擔。47歲中度智能障礙的阿瑛是烘焙班的老大姐,40歲進入本會至今從未減退對工作的熱情,從麵粉過篩、麵糰搓圓、壓餅乾等步驟一步步學起,到難度較高的舀餡、包餡等動作,需反覆不停練習,花半年才上軌道,背後強大支持她努力的動力,就是期待自己能自立,受人肯定。
今年中秋禮盒特別挑選本土高纖食材,推出土鳳梨酥及蕃茄酥各6入的「花開迎月禮盒」,內餡吃得到烘乾果肉的紮實口感,餅皮也添加大量亞麻籽,「玉兔迎月禮盒」內含水果酥及地中海鹹餅乾、蕃茄南瓜餅乾,搭配凍頂烏龍茶及阿薩姆紅茶,期待滿足民眾味蕾又能吃得健康。兩款禮盒於9/25前享有優惠價,歡迎響應訂購:(02)8787-7332。


 
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