Lagostina樂鍋史蒂娜百年鍋具傳家寶
義式工藝名廚推薦第一品牌
快鍋50周年烹煮最健康原味的料理
源自義大利米蘭西北方工藝小鎮奧美良(Omegna)的快鍋始祖Lagostina樂鍋史蒂娜，自1960推出全歐洲第一個以最高品質不鏽鋼所製成的快鍋後，其推陳出新的工藝技術專利與源源不絕的創意設計美學，屢次榮獲國外設計大獎的肯定，也被美國紐約現代博物館收藏為永久展示品，實為引領現代鍋具發展的先驅。Lagostina樂鍋史蒂娜市場行銷經理許雪娟表示，今年Lagostina樂鍋史蒂娜特別藉品牌快鍋五十周年慶，帶領台灣消費者重新找回最初的烹飪熱誠，並教導民眾如何輕鬆使用快鍋料理一桌最正統的義式經典料理。
義大利人的傳家寶 百年工藝不斷創新
每一個Lagostina樂鍋史蒂娜系列商品，皆是採用等級最高的18/10不鏽鋼製造而成，這是品牌家族成員之一，於1929年米蘭工藝博覽會初次認識不鏽鋼這種嶄新材質後，便不斷研發並持續使用至今的主要鍋具素材。Lagostina樂鍋史蒂娜後於1956年運用專利航太技術推出Thermoplan鍋底技術，並於1998年推出Accademia專利鋁鋼五層複合技術。在外觀設計方面，Lagostina樂鍋史蒂娜依據使用者習慣，不斷改良出雙耳把柄、無縫焊接、密閉鍋蓋等貼近人心的設計，讓使用者無論是在烹調、或清理保養鍋具時皆能達到方便使用與節省時間的目的。
經典料理輕鬆煮 三十分鐘濃縮食材原汁原味
Lagostina樂鍋史蒂娜特別邀請台灣知名義大利餐廳主廚王嘉平，為民眾示範拿坡里燉八爪魚、乳鴿燉飯、托斯卡尼牛奶燉豬肉與焦糖南瓜布丁等四道經典義式菜色，並與大家分享快鍋使用心得與料理小秘訣。主廚王嘉平表示，在傳統義式料理中，無論是熬高湯、煮醬汁或燉飯，每道菜往往都要花費四至五個小時，但若使用快鍋，不用三十分鐘即可輕鬆完成所有菜色，因為採用18/10醫療級的不鏽鋼除了安全堅固外，鍋底採用不鏽鋼與鋁緊密融合的三層構造，導熱更迅速、受熱更平均，大大縮短料理所需時間，並可完整保留食材的原汁原味。就像拿坡里燉八爪魚這道菜色中，章魚這類的食材特別難以煮到軟爛，料理時不但要燉煮很長一段時間，還要想辦法讓鍋子與鍋蓋緊密合閉好保留章魚最新鮮的原味，Lagostina樂鍋史蒂娜的快鍋將可幫你事半功倍，並讓這道料理更富滋味。
四年內擴點一倍 限量商品吸引消費者
Lagostina樂鍋史蒂娜台灣區區經理蔡惠茹表示，品牌近年來由代理商轉為原廠直營，更專注於品牌長期規劃與經營，價格更符合消費需求，調幅約15%~20%，讓消費者能以更加優惠的價格享受高品質的鍋具。蔡惠茹區經理補充，73%的義大利受訪民眾表示，家中至少擁有一個以上Lagostina樂鍋史蒂娜的鍋具商品，並在2010年一項全國票選中顯示，Lagostina樂鍋史蒂娜是義大利人心中最能代表義大利傳統文化的鍋具品牌。蔡惠茹區經理並透露，Lagostina樂鍋史蒂娜預計在四年內，將台灣通路門市數量擴增一倍，也將引進全新系列的刀叉組、廚房配件與各式限量商品，以滿足台灣民眾多樣化的廚房用具使用需求。Lagostina樂鍋史蒂娜誠摯邀請您，一起輕鬆體驗義大利式的生活與烹調的藝術。(服務專線：02-2833-3716 分
