2012 Whisky LIVE 國際烈酒展
帝亞吉歐引領烈酒精緻品飲風潮
獻上威士忌名家稀賞酒款 品鑑最佳精粹
多元豐富品飲饗宴 獲得熱烈迴響
全球領導酒商帝亞吉歐DIAGEO，持續引領烈酒精緻品飲風潮，為一年一度的品酒盛會－2012 Whisky LIVE 國際烈酒展，帶來威士忌名家稀賞酒款，The Singleton®蘇格登®單一麥芽蘇格蘭威士忌打造「蘇格登Luxury Lounge」，在VIP專屬的雅緻空間內，品飲絕版珍稀酒款；TALISKER®泰斯卡®單一麥芽蘇格蘭威士忌，首度釋出酒廠特殊酒款；Baileys®貝禮詩®香甜酒與夢幻甜點極品的甜蜜邂逅，交織出怡人高雅的品酩享受，為威士忌品飲人士帶來多元豐富且獨具特色的品飲體驗，沉醉於威士忌的多變風貌與無限魅力。
品酩體驗活動
蘇格登Luxury Lounge – 敬邀珍藏首席‧品鑑最佳精粹
單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登，今年打造獨具品味的「蘇格登Luxury Lounge」，挑高式的VIP空間，營造出君臨天下的尊榮感。進入「蘇格登Luxury Lounge」的貴賓，可以品嘗由知名米其林三星主廚Yannick Alléno領軍的S.T.A.Y.，為蘇格登單一麥芽蘇格蘭威士忌設計專屬酒食雅配 ─ 契合蘇格登12年微微辣味及煙燻焦糖香味的「義式燻鮭圓盤」，帶出豐富層次、含有清新花香及柑橘香味的蘇格登15年以「紅莓饗宴歐培拉」牽引出酒本身的細緻優雅、蘇格登18年則搭配「晶透青蘋乳酪凍」，表現出醇酒的熟成與深度，原創法式佳餚全新面貌的簡約時尚，完美融合蘇格登的最佳品酩口感，帶來無與倫比的尊榮享受。
不僅如此，蘇格登特別邀請蘇格蘭威士忌權威大師查爾斯．麥克林（Charles MacLean)來台，定時帶領貴賓品酩Glen Ord酒廠的獨家鉅獻，包含「Glen Ord 新酒」、「Glen Ord 美國白橡木波本桶裝原酒」、「Glen Ord 歐洲雪莉桶裝原酒」，以及在台灣已絕版的限量版酒款「蘇格登32年單一麥芽蘇格蘭威士忌」、和「蘇格登Glen Ord酒廠限量系列–58.1度原酒」，獲得熱烈迴響。同時針對Whisky LIVE 國際烈酒展貴賓，開放即將於明年度上市、台灣威士忌品酩家精選的蘇格登限量版原酒預購，以及「蘇格登35年Summer & Winter全球限量版」絕版品21瓶銷售，更是威士忌收藏家絕不容錯過的逸品。
海島傳奇 – 王者泰斯卡探索之旅
小說家羅伯特‧路易斯‧史帝文生喻之為「酒中之王」，以原始、煙燻、海洋的強烈風格令人迷醉的王者TALISKER泰斯卡單一麥芽蘇格蘭威士忌，今年首度進駐「烈酒精選達人講堂課程」，由雙雙榮獲「蘇格蘭雙耳小酒杯執持大師」的世界知名烈酒作家Dave Broom，與DIAGEO資深品牌推廣暨教育訓練大使黃毓禮Alex，兩位專家聯手帶領品酩TALISKER泰斯卡酒廠特殊酒款！包含剛蒸餾出來未經熟成的「TALISKER泰斯卡新酒」、首度釋出的「TALISKER泰斯卡美國白橡木波本桶裝原酒」、「TALISKER泰斯卡美國白橡木碳烤波本桶裝原酒」，當然還有TALISKER泰斯卡最具代表性的10年和18年單一麥芽蘇格蘭威士忌，透過兩位大師的深度講解，探索TALISKER泰斯卡的海島傳奇與原始風貌，每場次場場爆滿，獲得熱烈好評。
Baileys貝禮詩香甜酒 – 共享濃蜜時光
世界第一香甜酒品牌－Baileys貝禮詩香甜酒首次參加Whisky LIVE國際烈酒展，熱情邀請您共享Baileys貝禮詩的濃蜜時光！Baileys貝禮詩調和愛爾蘭威士忌與新鮮鮮奶油的天堂滋味，擁有香草、可可、鮮奶油的香甜風味，又巧妙融合威士忌濃烈口感，不論純飲或調酒都十足享受，吸引許多來賓在攤位前大排長龍。本次Baileys貝禮詩特別與超人氣的15區法式烘焙結合，推出精心以Baileys貝禮詩設計的夢幻甜點「Palais de Baileys 貝蕾」，開放每天3:00PM、5:00PM、7:00PM前32名至Baileys貝禮詩體驗的來賓都可品嘗，「Palais de Baileys 貝蕾」甜蜜優雅風味，讓參加的女性來賓都驚喜不已。現場開放購買Baileys貝禮詩香甜酒，每瓶售價$590元，凡購買即贈送Baileys貝禮詩杯一只與15區法式烘焙特製的「Baileys貝禮詩棉花糖」一盒，數量有限，送完為止。
2012 Whisky LIVE獨享酒款
蘇格登Glen Ord酒廠限量系列 – 58.1度原酒
l 市面上已絕版。
l 全球僅於台灣限量發售1920瓶。
l 蘇格登首款限量版原酒。
l 酒精濃度：58.1% ABV。
l 外觀：極淡的亮金色，隱隱折射出淡綠的光芒。
l 酒體：酒體中度而濃稠。
l 香氣：清新並帶有原酒明顯的嗅覺刺激。彷若剛剪過的乾
草堆般濃烈的草味撲鼻而來，加水後，卻蔓延成一股
清新、爽脆的水果氣息，像是新鮮蘋果及水梨的味道。
混合少許的橡木效果，柔軟的穀物氣味，新鮮、輕柔
且純淨。
l 口感特色：原酒相當富有挑戰性，因為其強勁、辛香又含有甜美與濃郁的水果風味，與颯爽的草味綜合後，甜而不膩。加水方可馴服這頭猛獸，使它清新且容易飲用；在舌中感到相當的重量，些許辛辣，卻又柔軟，令人產生愉快，甜美與平順的感覺。青草與水果味，如同帶有爽脆感的青蘋果。最後，還有奶油般地香味，以及些許令人難以察覺的香草味，交融成非常引人入勝的風味。
l 尾韻：初始如奶油般地香甜滑順且純淨，卻以獨特的辛香做收，餘韻誘人。
The Singleton蘇格登32年單一麥芽蘇格蘭威士忌
l 市面上已絕版。
l 全球限量1284瓶，台灣僅有360瓶。
l 每一瓶均有個別編號及手繪證書，台灣擁有
編號001號至360號。
l 從酒廠15000只酒桶中，精挑細選6只個性迥異的
酒桶，由德高望重的老師傅巧妙結合後始裝瓶。
l 典藏木盒更以珍貴而上等的中國核桃木手工打造，
此樹生長只於中高海拔1300~3000公尺的深山。
l 口感特色：蘇格蘭麥芽威士忌協會品酒小組主席查爾斯‧麥克林(Charles MacLean)表示：「Glen Ord風格的經典名釀，保有釀酒廠的原始特質，微妙生動的口感，適合晚餐後來一杯，加水稀釋後的口感特別柔順香甜，純飲亦風味獨具。」濃郁醇厚渾然天成，水果香氛撲鼻，微辣帶甜的口感鮮明溫和，令人驚艷激賞，口感滑順，餘韻悠遠，彷彿能嚐到一絲絲黑巧克力般的煙燻味。
蘇格登35年Summer & Winter全球限量版
l 全球限量999瓶，台灣獨家配額360瓶，2012 Whisky LIVE 國際烈酒展限量銷售21瓶。
l 特別配置獨一無二的漂亮編號，台灣擁有編號001號至360號。
l 精緻又獨特的橢圓外盒，以凝脂般的鏡面設計象徵冬天，以溫暖的木紋象徵夏天，再現冬夏平衡的概念。
l 冬季和夏季氣溫劇烈的變化，新酒的香氣會隨著氣候改變產生微妙的波動，發展出不同的風味與個性，在經過數十年漫長的歲月熟成於美國橡木桶與歐洲橡木桶之中，緩釀出分別在冬季及夏季蒸餾的高年份威士忌，交融而成。
l 外觀：深琥珀色。
l 聞香：撲鼻而來有如細聞蜂巢的香甜，帶有些許蜂蠟味，隨之而來的是熟成的濃郁水果芬芳，如草莓、梨子的味道，最後呈現出堅果白巧克力夾雜著花香，光是透過聞香就可以感受到從冬天進入夏天融合的奧妙。
l 口感：酒液完全的覆蓋住口腔，絲滑和順的口感，初始微甜，漸漸地舌頭後端感覺到細微的辣味香料及黑巧克力風味，後勁綿長，黑巧克力味與檀香味在口中繚繞不散，難以忘懷。
l 尾韻：濃郁的焦糖味伴隨著乾燥的細沙氣味、淡淡的菸草雪茄味，隱隱帶點優雅細緻的陳年皮革味。
TALISKER泰斯卡 10年單一麥芽蘇格蘭威士忌
l 撰寫《金銀島》的文豪史帝文生譽為酒中之王（king o'drinks）
l 史凱島上唯一的麥芽威士忌酒廠，以獨特的45.8%裝瓶
l 口感特色：TALISKER泰斯卡目前仍然是史凱島唯一的麥芽威士忌酒廠，獨特的蒸餾器排列賦予TALISKER泰斯卡獨特的風格。這是唯一一支以45.8%裝瓶的麥芽威士忌，它那獨特帶煙燻的甜味以及相當有力量的特性，讓它在盲飲測試中很容易被辨識出來。
l 得獎紀錄：TALISKER泰斯卡10年單一麥芽蘇格蘭威士忌是島嶼區此類型的威士忌中得獎最多的產品，曾經獲得十三次國際葡萄酒暨烈酒大賽蘇格蘭威士忌品類 (IWSC) 的金獎 (1998, 2003)、金牌 (1993, 1997, 1999, 2001, 2002, 2004)、同級最佳 (Best in class) 威士忌的金牌 (2006, 2007, 2008, 2010)、銀牌 (2005)；以及獲得四次舊金山世界烈酒競賽 (SWSC) 的金獎 (2006)、銀牌 (2007)、雙金獎 (2009)、金牌 (2010)；還有ISC國際烈酒競賽金牌 (2004, 2005, 2007, 2008) 、蘇格蘭威士忌大師競賽（Scotch Whisky Masters）大師獎(2008, 2009, 2010)、MMA麥芽狂人競賽銅牌 (2010)、MMA麥芽狂人競賽最佳每日飲用一般桶型威士忌 (2010) 等多項大獎。
TALISKER泰斯卡 18年單一麥芽蘇格蘭威士忌
l 外觀：琥珀色
l 香氣：馥郁的果香及太妃糖的香氣，浮現一絲煙燻的氣
味，太妃糖的甜味之中隱約透露出一股薄荷的清涼感。
加水之後，海洋風格顯現：來自曬乾船隻的油漆味、海
藻味，甜味依舊鮮明，多了碘味和煙燻味。
l 酒體：飽滿，令人愉快且柔順的酒體。
l 口感：絕對的香甜，伴隨著如同吸一口煙的煙燻味，溫
暖的口感，而後發展成煙燻、焦油及太妃糖的氣味。
l 尾韻：中至長，泰斯卡獨特的辣椒風味是個巧妙的存在
，最後有些煙燻的風味存留於口中。
Baileys貝禮詩香甜酒
l 嗅覺：混合著清新自然的香草乳香、甜美濃郁的可可氣息，及
濃醇獨特的愛爾蘭威士忌芬芳。
l 口感：香甜順口，濃而不膩
濃郁乳香融合威士忌芳醇，再加上香草、巧克力的迷人氣
息散化在口中，讓人一品難以忘懷
l 產品簡介：1974年上市的Baileys貝禮詩香甜酒嚴選愛爾蘭鮮乳所提煉出的高品質鮮奶油，以專利製程技術，混合愛爾蘭優質威士忌，再佐以香草、可可濃郁的迷人香氣，造就了這瓶舉世獨一無二的香甜氣息。自1974年上市後，深受世人喜愛，迅速成為世界排名第一的香甜酒品牌，且是全球排名第九的烈酒品牌。除了推薦加冰塊純飲外，也適合多變化的調酒，是都會女性寵愛自我、展現真我的最佳選擇，也是最適合與好友分享、細細品嚐的時尚酒款。
