CWNTP 美食: 摩斯漢堡智慧商店 一觸即發 美味零距離

【華人世界時報 CWNTP 應瑋漢】
cwnkent88@gmail.com


預見未來生活式:一觸即發 美味零距離
摩斯漢堡智慧商店成果發表


科技時代來臨，因應消費者瞬息萬變的訴求，台灣知名連鎖速食店摩斯漢堡，在經濟部商業司的補助及資策會的輔導下，運用智慧型手機之微型應用程式(APP)，提供消費者最便利的行動服務，打造科技速食新享受。


MOS美味新饗宴，手機一觸即發
一直以來強調「食材嚴選」以及「現點現做」的摩斯漢堡，此次與東捷資訊服務有限公司及林克威許有限公司合作，共同研發「MOS WISH」及「MOS ORDER」APP。「MOS ORDER」APP首創連鎖餐飲服務業，運用QR Code進行店內點餐或使用手機點餐後進行外送服務，藉由虛實整合，減少民眾等待時間，輕鬆享有美味餐點，讓消費者體會一機在手便利無窮。


預見未來生活式，社群結合食尚新領域
為了因應消費者求新求變的需求，摩斯漢堡開發手機「MOS WISH」APP，除能即時了解消費者需求，還能結合LBS及社群的功能，進行快速揪團活動，創造多人同行消費，提升門市業績。另外粉絲也可利用APP中的分享功能相互聯絡，傳遞或交換訊息，而摩斯漢堡也藉由「MOS WISH」APP傾聽消費者的心聲。


MOS玩出新領域，打造未來智慧速食商店
作為此次實驗示範點的5家摩斯漢堡智慧商店─可立購(MOS BUGER Click-Go Shop)商店，打破傳統消費模式，在店內可利用QR CODE先行點餐，省下排隊等候時間，具體落實創新化、便捷化、商業化，準備掀起一股智慧速食商店新風潮。


記者會為了讓與會貴賓一同感受創新點餐的新體驗，現場同步設置智慧型餐廳體驗區，預告科技即將改變生活的未來藍圖，讓人真正感受以「行動」擁抱「社群」的時代即將來臨。


1.未來在商業發展上是否會有什麼樣的新方向?
A：近年台灣科技發展更精緻，結合商業，例如行動點餐、結帳、揪團點餐，對我們的生活有很大的方便性。未來將會是科技結合智慧的展現。


2.現在智慧手機及網路社群很流行，若用在點餐、結帳及送餐上，對於民眾有哪些幫助？


A：智慧手機及網路社群若能與餐飲業者的點餐、結帳及送餐服務結合，
可以解決消費者想購買但附近沒有門市的困擾，也可運用社群快速揪團的優勢提升業者的來客數及營業額，增加業者的獲利能力。


3.此次建置智慧商店的特色是什麼？


A： 摩斯漢堡推出的智慧型示範門市─可立購商店(Click-Go Shop) ，
 提供給顧客3大創新服務：
 (1)「社群許願夢成真」─能即時傾聽並回應顧客的願望
 (2) 「地點定位美味入口」─顧客在哪裏，摩斯漢堡的餐點就送到哪裏
 (3) 「快捷順手刷」─使用QR Code掃瞄，暢銷套餐馬上做，縮短等待
      時間，便捷、省時又省力。


4.透過手機點餐、送餐和結帳，這樣的創新服務看起來很有趣，當初怎麼去滿足這個部分


A：透過MOS品牌調查發現速食店使用者考慮購買的前3名原因之一為
地點便利，不常來消費的前3名原因之一為分店少，因此虛實整合，
透過手機點餐、送餐和結帳，提供 “買得便利”的智慧化服務，以滿足消費者的需求