CWNTP 咖啡: 王品曼咖啡情人節限定款馬卡龍 不一樣的法式甜蜜

華人世界時報 CWNTP 應瑋漢
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曼咖啡 不一樣的法式甜蜜
情人節限定款馬卡龍 陪妳浪漫情人節

情人節即將到來，今年來點不一樣的法式浪漫吧！王品集團新事業-曼咖啡即日起~2/14特別推出情人節限定款的6入馬卡龍禮盒（250元），精緻討喜的馬卡龍有著專屬浪漫的粉紅色外表，一顆顆都是甜點師傅耗時手工製做，內餡以進口草莓醬搭配特選白巧克力，每一口都品嚐得到幸福的滋味，是甜蜜佳節送禮的最佳首選。同時，活動期間只要登入或加入曼咖啡網路會員，還有機會抽中YUME乙葉夢銀飾設計的Famonn項鍊以及情人節商品『心之對鏈』喔!
經典代表~馬卡龍，來自法國的嬌客
曼咖啡主打法式咖啡風格，希望將法國人喝咖啡搭配甜點的獨特文化介紹給國內消費者，而法式甜點中最具代表性的便是有少女酥胸之稱的『馬卡龍』，在優閒的午后一杯香醇的黑咖啡搭配賞心悅目的馬卡龍，微微酸苦的黑咖啡中合了偏甜的馬卡龍，在口中融合出絕佳的幸福滋味。
馬卡龍的材料其實並不複雜，主要為蛋白、砂糖、糖粉及搭配的巧克力餡料，但往往越簡單的東西卻越是考驗師傅的功力，蛋白要仔細打出細緻綿密的蛋白霜，再依師傅的經驗試時依序加入其它材料，接著再手工擠出一片片等量的圓，最後放進烤箱烘烤，出爐後再一片片嚴格篩選，大小不符、表面不夠圓滑或側邊不夠平整的都要淘汰，就這樣經過耗時嚴格的製作，才能確保每顆馬卡龍的品質，所以馬卡龍也才會如此嬌貴。
此外，曼咖啡台北汀州店1月份開幕時規劃網路抽獎活動，邀請網路知名銀飾品牌『乙葉夢』合作，特別以『Famonn』為主題設計一款項鍊，即日起至2011年2月14日止，只要上網登入或加入曼咖啡網路會員，就有機會獲得『Famonn』項鍊（價值5,400元），以及乙葉夢YUME『心上對鏈』（價值6,290元）等大獎，還可下載乙葉夢YUME85折優惠券