華人世界時報 CWNTP 應瑋漢
cwnkent88@gmail.com 百年千人誰稱“王” 一“托”成名星舞台
“王品盃 托盤大賽” 行政院長蒞臨現場 培育+公益的嘉年華會
王品集團『第五屆王品盃托盤大賽』號召力超強！！先讓教育部首次破例，成為民營企業的指導單位，更讓行政院院長吳敦義親自蒞臨，勉勵現場同學，讓180隊參賽隊伍，全場上千名學生士氣高昂。吳院長與教育部主任秘書陳明印的雙雙出席，等於肯定王品集團對教育界的投入與貢獻，如此大手筆籌辦全亞洲最大規模王品盃托盤大賽，這樣的精神與行動，對於餐飲人才的栽培與提拔，感動了教育界，正是讓教育部樂意為王品集團破例成為民營企業的指導單位！
無論距離多遠 都不能錯過王品盃
無論距離多遠，也不能錯過王品盃盛會，來自花蓮、台東、屏東；甚至跨海從澎湖、金門來參賽學校，個個是不辭千里；全部參賽共有88所學校參與：大專、大學共70隊；高職110隊。「雖然9月報名，但我們7月就開始練習了。」同學興奮表示著。看來那些許多未能來得及報名的學校，只能捶胸飲恨等明年了。
挑戰摘金三連霸 魔鬼密集特訓班
今年要摘金真的沒那麼容易，評審團為了落實服務以及增加顧客間互動，進而提高競賽門檻，調整評分佔比，另增設人型立牌，讓同學在S曲線道上，必須對著人型立牌說出一段招呼語，著實就像一場實際演練。不過同學們今天出色的成績，仍舊讓評審團刮目相看，尤其經國管理暨健康學院食品保健系終於成功為學校奪得第三面金牌；景文科技大學餐飲管理系原班人馬再度成軍，也從“銀”鍍“金”，甚至拿下本屆第一名的最佳成績！「今年參賽隊伍進步很多，初賽就有70幾隊超過90分。」評審主委蘇國壵老師總評。每年王品盃的啦啦隊比賽也是重頭戲之一，學生們花盡心思，使出吸“晴”大法的樹人家商及玉山高中等帶來的表演，更是叫人high翻天！而玉山高中更是連續兩年奪下第二名獎座！今年的王品盃，總共有10所學校奪下金牌，1銀1銅牌；同學們將幾個月以來的心血一次傾囊，除了搶下24萬的總獎金，還能Show出自己，留下美好記錄！
服務文化移植 全台一起升級
王品集團今年獲獎不斷，先後拿下百大品牌、天下雜誌金牌服務大賞、包辦遠見雜誌連鎖餐飲前五大。董事長戴勝益表示，「希望藉著王品盃，將王品的服務精神與專業訓練，傳承給台灣餐飲科系的同學，共同提昇台灣的服務水準，而且從第四屆起，只要是1至3名的同學，都能無條件進入王品。」日前戴董事長也表示餐飲業的“春燕”一直都在，王品集團本身在2012年招募規劃也有2,000人的需求。王品盃儼然成為培訓餐飲菁英的搖籃，孕育餐飲服務種子的最佳平台。
第五屆王品盃托盤大賽網址tray.wowprime.com
【第五屆王品盃托盤大賽 得獎名單】
獎項
每隊獎牌4面 獎狀4面
獎勵&獎金
金牌獎
1.景文科技大學餐飲管理系
2.經國管理暨健康學院食品保健系
3.台灣觀光學院餐飲管理學系
4.私立智光商工餐飲科
5.元培科技大學餐飲管理系
6.台北海洋技術學院餐飲管理系
7.景文科技大學餐飲管理系
8.開平餐飲學校餐飲管理科
9.明道大學餐旅管理系
10.遠東科技大學餐飲管理系
第一高分$100,000：
【景文科技大學餐飲管理系93分】
第二高分$30,000：
【經國管理暨健康學院食品保健系90.75分】
第三高分$20,000：
【台灣觀光學院餐飲管理學系89.75分】
銀牌獎
1. 私立殼保家商觀光事業科
銅牌獎
1.台灣首府大學觀光休閒系
2.私立達德商工－觀光科
3.私立永平工商－餐飲管理科
個人/團體獎項：
獎項
得獎
獎勵&獎金
最佳團體精神獎
私立永平工商餐飲管理科
10,000元
獎盃1座、獎牌4面
最佳微笑獎
私立永平工商 餐飲管理科 楊淳宜
10,000元
獎盃1座
最佳儀態獎
台北海洋技術學院 餐飲管理學系 劉榮中
10,000元
獎盃1座
啦啦隊獎項：
獎項
得主
獎金
第一名
私立樹人家商 觀光事業科
30,000元
第二名
私立玉山高中 觀光科
20,000元
第三名
中華科技大學 餐飲管理系
10,000元
