應瑋漢 華人世界時報 cwnkent88@gmail.com
台北西華飯店
第一時間採購專業輻射偵測儀
讓民眾不再 聞「輻」色變
日本核災發生後，台灣民眾聞「輻」色變，對於自日本輸入的食品安全格外憂心。民以食為天，外食比例極高的台灣消費者出門吃飯更是擔心餐廳供應的海鮮來源是否安全。為了提供飯店客人一個安心的用餐環境，除了海關的例行檢查，台北西華飯店更在第一時間採購了高規格的幅射檢測儀器，針對飯店採購的進口食材進行高規格幅射檢測，以確保所有進入飯店的食材都是安全無虞的，目的就是要讓客人吃的安心、放心。
台北西華飯店餐飲部協理陳重光表示，近日客人前來飯店餐廳用餐最關心的事莫過於餐廳內食物是否有經過幅射檢測合格，而針對日本發生的核汙染，飯店採行的做法便是在第一時間將可取代的海鮮食材改以本地食材取代，不可取代的部份海鮮類食材則透過海關與飯店自費購買的專業幅射檢測儀器雙重把關下，嚴格確保進入飯店的食品安全無虞。只要高於原能會訂定之最低標準：每小時0.2微西弗，則貨物全數退回，並取消與該供應商之訂貨，以杜絕所有可能的輻射汙染。
為了讓民眾吃的安心，西華飯店餐飲部門已在使用海鮮的餐廳中貼出說明告示，總經理周武更表示，對於客人的要求，西華飯店早有準備，除了在食物方面的全面檢測之外，包含餐廳餐具、房客會接觸到的日用品，都進行全面且必要性的檢測，務必要讓來到飯店用餐或下榻的客人，在安全、放心的狀況下享受他們在西華飯店的每分每秒。
